Appliquer systématiquement le principe de précaution à l’utilisation des PFAS devient une nécessité compte tenu des maladies qu’elles provoquent, et c’est à l’UE d’assurer leur restriction, rappelle dans une tribune au « Monde », Emeline Baume et Filip Watteeuw, élus de la Métropole de Lyon et de la ville de Gand